產季中
非產季
走過八八風災衝擊,阿里山鄒族茶山部落成立產銷班,以有機方式在自己的土地上耕作,找到站起來的機會,生產傳統雜糧、蔗糖、老薑、麻竹筍等「茶山良食」。
來自屏東內埔,吃活菌、啤酒酵母的黑毛豬,飼養15個月以上,豬肉經過自然熟成,味美多汁、無腥羶味!
堅持人工製麴發酵,入缸熟成120天以上,全素健康無負擔 - 源自對純釀的堅持。
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金椿茶油工坊