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酪梨(大箱)

熟成後的酪梨果肉呈淡黃色，質地如奶油般滑嫩，口感溫和、帶著淡淡甘味。酪梨含有維生素A、維生素C、維生素B2、葉酸、礦物質、纖維素和植物性油脂等超過二十種營養素，在原產地美洲被稱為「森林中的奶油」

此為會變色的品種，漸漸變色後按壓變軟，表示可以食用

類別：酪梨、國產水果

運費：常溫宅配$160，本廠商精選商品滿$1000免運

單位：10台斤(10~12顆)

產品規格和注意事項

  • 原產地：台南 大內
  • 保存期限：已經軟的酪梨，建議馬上食用或放入塑膠袋內密封儲放在冰箱冷藏，大約可儲藏3~4天。
  • 硬的酪梨別放入冰箱，否則無法後熟，放置室溫待果實轉為更軟，再食用或冷藏。
  • 判斷酪梨成熟了沒，最準確的方法還是用拇指按壓，摸起來軟軟的、壓下不會彈起，表示已經可以切開享用囉！
  • 食用方法：
切塊後沾蒜蓉醬油、芥末直接吃；生菜沙拉、三明治、壽司捲等；沾醬、抹醬；牛奶、蜂蜜打成飲料
1.酪梨還沒變軟前，不能放冰箱，以免低溫造成無法後熟。
2.變軟後馬上食用
3.比較硬的要放在室溫下4～10天後熟，等果肉變軟再吃。
4.切開吃不完時，則去籽並在切面上抹檸檬汁，避免接觸空氣氧化變黑，再裝入密封袋冷藏
5.如果要延長食用期，可以放冷凍庫，要吃前再解凍，不過果肉質地可能改變，較適合打果汁。

可以合購省運費的產品

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